2015. október 22., csütörtök

Kicsit Áttekintve

 -Utáljuk nyugatot, hajrá!
-Vegyük át és alkalmazzuk a 20 éves trendeket, úgy kell nekünk!
-Vigye fene a minőséget, legyen több és olcsó, na és a hazánkba divatos extra pofit!


 Miről is van szó(?) arról, hogy a hanyatló nyugaton egyre inkább a természetes, egészségesebb étkek irányába megy a út. Nálunk, a nyugati cégek által is, de a hazaiak még tökéletesebben másolták, na ná ide hozzák, azt amit otthon a kutyájuknak sem adnának. A hazaiak, meg olyan tökéletesre fejlesztették a porból étket, vagy a doppingokon felhizlalt malacokat technológiát, hogy még a nyugati cégek is szégyenkeznek, mert az ő szemetük olykor jelentősen jobb, mint a hazai. 
 A lisztnél már megszoktuk, port a népnek. Igaz nem ezekkel a lisztekkel volt anno világelső hazánk. Mert bizony, mit fejlesztésekbe, / kéregöntés például /  és a magas őrlés módszerének is köszönhetőn a világ legjobbja volt a Magyar Malomipar. A Magas Őrlés titka a hosszú gépsorok amelyek sok fajta lisztet és kiemelkedő minőséget takart. S mivel sok fajta, minden igényt ki tudott elégíteni.
 Ma ugye, jó nekünk a Svájci és Lengyel na és Olasz masinák. Szégyen, hogy a világba példaértékű malomgépgyártás és fejlesztések, oda süllyesztették ahol van.
 S ha már egészség és modernizálás és multik összegyúrva. Ugye ott a bevásárlókba a helyben sütött pékárú. A helyben sütés oké, de valójába ahol nincs pékség, csak egy időzítős elektromos kemencébe elkészítik Fornetti módon a pékárút MIRELITBŐL -Fagyasztott trutyi, amiről a jó isten tudja mikor készítették, mert nem az nap az biztos.
 Mert élelmiszer, de már többször említettem, egy nagy nevű húsfeldolgozó brutális áron a kockázott hús piacra dobva, az is márkája szégyenére szolgál, mikor a 20% csak mócsing. Amiben az a még nagyobb meglepő, hogy a multi üzletlánc aki add is a hírnevére, nem kéri a minőség javítását. A húsról nem beszélek, de nem igen jó ízű...
 Szóval mi a minőség és a szemét gyártásában igyekeztünk beérni a nyugatról idehozott vackokat, s sikerült. A nyugati vacak jobb, mint a hazai élelmiszer ipari cégek kreációi. -Hiába, be kell hoznunk a 40 év profitját, 4 év alatt. Mert bizony a friss cégek, a rablóváltás terméke, pillanatok alatt gazdagodtak meg, feledve a igenis jobb minőséget követelő rablóváltás előtti előírásokat. S ismerjük be a trágyát is eladhatom hazánkba élelmiszerként, csak feltüntetem a paramétereit és hazudok a népnek róla valamit, ja és egy fantázianév! 

2015. október 5., hétfő

Pillanatkép az Élelmiszeriparról!

 Sokan, mondják és állítják, hogy vegyük a hazait. Nos ezek az aktivisták közül, kevés nézhetett meg, hazai élelmiszerüzemet.
 Több ágazatában jártam és dolgoztam, így viszont a valóság, tudom nem ilyen idilli. Az ellenőrök lefizetve, és már meg is lehet nyitni a rágcsálótól fertőzött pékséget. Sőt, az élelmesebbek tudják mikor ki jön és azt is, hogy korrupt vagy nem, és ez szerint megy a készülődés.
 A húsipar hazai tagozata is katasztrofális, ha komoly ellenőrzések léteznének, bizony sok üzemnek annyi lenne. -Szétrobbant, takarítatlan mellék helységek, és utána jöhet az embereknek szánt élelem. A dizájnról meg nem is beszélek, de a tartalomról sem, egy neves húsipari cég kockázott húsa legalább 20% mócsing, ez meg lehet nézni a áruházak polcain, mindenki láthassa és veheti 700-800ft áron.
 Sokat ostoroztam a malomipart, de látva más világokat, bizony mondom egy malom tisztább, mint egy húsüzem és jó néhány pékség. Döbbenetes, hogy hova süllyedt az élelmiszeripar, igaz, ma már nem szakemberek dolgoznak, ha nem betanított rabszolgák éhbérért!
 Számomra elképesztő a pékség pék nélkül, pedig ez van. Tehát a minőségről nem is beszélhetünk, mikor nincs szakember. S tegyük hozzá a fillérekért dolgoztatott emberek les.arják a minőséget, tisztelet a lelkiismeretes dolgozóknak. Ám a jobbak elhagyják a szakmákat, vagy nyugatot választják, vagy átnyergelnek prosperálóbb iparágra, mert élni kell. -Így marad az extra profit és a buta, sokszor oda nem való munkások, akik még ha be is tudnák tartani, megjegyezni az alapokat, nem teszik, hisz a munkaadók egy része, még a táppénzt is lenyeli, hiába a bejelentett munkás, a rájuk háruló 15 napot nem fizetik ki! -Hát tényleg jobban teljesítünk, jobban embertársaink mind mocskosabb kizsigereléseben. S ebből kifolyólag ami az asztalunkra kerül, szemét!