2016. február 21., vasárnap

Vásároljunk Tudatosan!

Váci Malom hengerpad
Amikor belépünk egy malomüzembe, két dolog történhet, vagy megérint a hely, vagy egy hangos, morgolódó gépekkel teli gyárba találjuk magunkat, és meg sem értjük, hogy ez az élet az étel fellegvára. Persze ma átérezni és megérezni egy modern üzemet szinte lehetetlen, mert rideg és érzéketlen, gép egy gépeket előtérbe helyező világba...

 Manapság minden élelem ellen divat kardoskodni, kitalálni, hogy minden káros, így természetesen a kenyér is. De akik ezt hangoztatják, érdekes mód szüleik, nagyszüleik a hagyományos, klasszikus ételeken növekedtek fel és nem élelemre visszavezethető betegség hozta el a végzetük.
-Szóval az a fene nagy ártalom nem is az ételekbe, már mint a hagyományos módon elkészített étkekbe rejtőzik, hanem az ADALÉKOKBA!
 Az adalék nem kötelező, ám üzleti szempontból nélkülözhetetlen, hiszen nagy mennyiségbe olcsóbb beszerezni, mint ha csak az alapanyagokból, hagyományosan készítenék el például a kenyeret. De van egy másik előnye is, nincs szükség szakmunkásra. A pékség megkapja mindig azonos lisztet és tudva előnyeit-hátrányait, gondolkozás nélkül lehet belerakni  az előre leírt javítók anyagok, tartósítok sokaságát.
 Persze ez nem az egészség útja, de ez van favorizálva és senki, néhány hagyományos üzemen kívül nem tesz ellene. Ma csak a profit számít és az egészséges étel sok esetben csak egy matrica a csomagoláson, a valóság kicsit másabb.
 Tehát igazából nem a kenyeret, a hús kellene támadni, hanem a gátlástalan előállító cégeket, akik csak a pénzre hajtanak és zokszó nélkül felírják termékükre, FULL EGÉSZSÉGES!
 Hazánk élelmiszeripara olyan mély ponton van egészség és minőség terén amit igazából nem is mernek a hatóságok beismerni. A ma malmai, ezerszer tisztábban, mint a hazai húsüzemek jelentős része, pedig a hús és pláne készítményei egyből az asztalunkra kerülnek.
 Változtatni, a tudatos ember tudna, ha elutasítja azon élelmeket, melyeket nem ismer, vagy eredetébe nem biztos. Ám kevesen szeretnek minőségi, egészségi szempontokból válogatni, pedig olykor nem is a drága, egészségesnek titulált az ami igazán hasznos a szervezetünknek. Mert bizony nagy átverés gyakran a friss és egészséges, kiírják biogabonából, és olykor bizony semmi köze annak a gabonának a bio-hoz.

CSAK AZT TUDOM JAVASOLNI, AKINEK FONTOS AZ EGÉSZSÉGE HOSSZÚTÁVON, KÉTSZER IS OLVASSA EL MIT TARTALMAZ EGY ÉLELMISZER ÉS HOL ÉS KI ÁLLÍTJA ELŐ! Ha csak forgalmazó van, már sok esetbe el is lehet dobni, hiszen nem lehet nyomon követni, mit is rakunk a kosárba.