Történetek: Túlvégről

Történetek: Túlvégről: Beszédes mikor a halálról beszélünk, beszédes az, hogy mennyire félünk és kerüljük ezt a témát. Kerüli a katona a lövészárokban, kerüli a k...

PILIS és Malomipar

 A mi korosztályunk nagy hibája, hogy olyan oktatóink voltak, akik megszerettették a szakmát olyan szinten velünk, hogy nem tudunk másban gondolkodni! Nem tudunk és nem is akarunk. Persze vannak kik tovább tudtak lépni, és vannak kiknek muszáj volt, a sorra a malmokat tönkretevő kormányzati intézkedéseknek köszönhetően.
 Szóval vagyunk még néhányan és utánunk már csak a vízözön marad, mert a kiváló oktatok és a szívvel-lélekkel szerető szakemberek elmaradnak és maradnak a robotmalmok a robot molnárokkal, akiknek már egy szíjvarrás olyan lehetetlen küldetésnek tűnik majd,ami legyűrhetetlen...
 De Pilisi Malom, ott kezdtem a malmi életem, mint koptatós. A malom lisztje kiváló volt, és nem azért mert valahol úgy döntöttek, hanem azért, mert működött a meo és nem 99% kihozatalra törekedett az üzen.
 Egy transzmissziós üzemről beszélünk, egy volt üzemről, mely 20-nál több embernek adott tisztességes munkát. S mert jó vezetés volt az utolsó időkig, mondhatni azt jó csapatok kovácsolódtak össze! Azután jött az ejtőernyős figura és a nagyra tartott tudásával hazavágta a malmot és tönkretett sok ember biztos életét. Mert tudni kell, a malom stabil munkahelynek számít és a veszteség csak akkor keletkezik, ha túl sokat markolnak ki, esetleg túl sötét a vezető, nos az ejtőernyős a szakmához, a kereskedéshez és ami a malommal összefügg buta volt!-A motorozás volt az élete és elszáguldott a mindennapi feladatok megállói mellet, tönkretette parancsra vagy sem, teljesen mindegy, mert alkalmatlan volt a malomipar területén mindenre!
 Bezártunk, csak, hogy lássuk mily törekvőek is az önkormányzatok a valódi munkahely teremtésére, írtam a polg.mesternek, választ sem kaptam, ez már természetes a közvezérektől. De idétlen projektekre az összes önkormányzat milliókat, milliárdokat nyer, de értelmes dolgokat kevesen keresnek, ez az igazság!!!
 A malom ma már elveszítette státuszát és elveszett a remény, hogy Pilisnek legyen egy malma, egy üzemelő malma, hol ott Abonytól Érdig nincs ezen az agglomerációs vonalon működő malom. De minek is, Pest megyébe jöjjön a liszt a Jászságból a Kunságból és külhonról, csak mert így jó az agyasoknak, akik tönkre vágták a hazai élelmiszeripart és a maradékát kiszervezték a haveri klánoknak.
 S volt e reális esély anno a malom életbemaradására értelmes vezetés mellet? -A válasz egyértelmű IGEN! Az meg, hogy az önkormányzat nem kívánta értelmesen hasznosítani az üzemet, az ő szégyenük.

Hazugságok!

A mai világban elmondani a valóságot akkor baromság, hiszen a többség a hazugságokra vágyik, mert maguk is hazudnak.
 -Mondom a mai lisztek nagy része rostszegény, mert púder finomra őrlik a mennyiség érdekében. A mai embernek nem számít, hisz rá van írva a csomagolásra valami a régiességre utaló maszlag. Azután eltelik öt-hat esztendő és bél és emésztőszervi betegségek rombolják le tökéletesnek képzelt egészségét.
 Na nincs mit tenni, neki esik a teljes kiőrlésű termékeknek, három négyszeres áron, mint anno vette volna a fáradságot és utána néz, mi is van a reklámok mögött és a nagyüzemi élelmiszeripar szépen becsomagolt árui mik is valójába túlnyomórészt.
 De nekünk nem kell a gondolkodás, nekünk az kell, hogy megvetessék a szemetet és utána a kórházba topogjunk az életünkért rimánkodva, mert az élelmiszer, nem csak táplál, hanem gyilkol is. Ez a világunk, a minőséget felejtsük és vesszük a mennyiséget. S az a döbbenet, hogy mikor például mindenki tudja, hogy rossz kenyér jön a péktől, se a boltos sem a vásárló nem tesz ez ellen, max. bólogatnak, hogy tényleg rossz.
 Ám míg a gondolkodásunk nem változik és minden hazug reklámot inkább elhiszünk, mint sem töprengenénk egy cseppet, nem kell jósnak lenni, hogy a fogyasztói társadalom többsége 30-40 éves korába már élelmiszerek miatti bajok véget  rendszeres orvoslátogató.
 Esszük a GMO termékeket és letagadjuk, hogy lenne az országba. esszük a penicillinnel teli húsokat, melyet a tápokkal tömnek az állatokba és senki nem lép fel ez ellen, és persze senkinek nem tűnik fel, hogy milyen tökéletesen egyen színűek a hazai és nem hazai tojások. A sor szinte végtelen, hisz isszuk a MEGGY üdítőt  amiben  csak névleg van meggy. Rá van írva, hogy nulla egész valamennyi. -Szóval mit is iszunk meggynek titulálva???
 De ne is foglalkozzunk ilyen apróságokkal, mint a rozsos kenyér, melyben jó ha hírmondóként találunk rozslisztet, mert ilyen is akad! Tehát éljük csak okos kis életünk és a gondolkodás helyet vegyük amit ránk sóznak , vagy a egészséges ételek brutális áraiba temetkezhetünk, melyek olykor nem is oly egészségesek, mint ahogy harsogják...