Leírás vagy Leírták

Tömlős porszűrő, elengedhetetlen a malomüzemekben.

Volt egy álmom, s úgy tűnt van rá elvi ráció, ám mikor belekezdtem egy üzem újra élesztésébe az ígért erőforrások teljes egészében elmaradtak.
 Felvettem kapcsolatot, naiv idealistaként vezető szakmai tekintélyekkel, akik szavára mindenképpen adok, persze csak a telefonszámlám összege csapot a magasba, nem a malom újra üzemképessé tétele. Álmodtam, azt képzeltem, lehet bízni egy tulajdonos szavaiba, ám a vezetőktől az utolsó munkásig, csak én szerettem volna VALÓJÁBA, HOGY A MALOM ÚJRA MŰKÖDJÖN!
 Hagyományos transzmissziós üzemről van szó, azaz szíjáttételek által működtetett malom. S miközben a kezdeti lelkesedéssel igyekeztem valami jót tenni, mert IGENIS VAN IGÉNY A JÓ MINŐSÉGŰ LISZTRE a dolgok lelassultak és végül már a remény is kihalni látszik.
 Szomorú, mert a malom havi 3mft tiszta hasznot tett le az asztalra, mikor irracionális módon leállították. Ezt az összeget ma is vígan kitermelné, speciális gabonára lévén orientálva.
 Persze mikor elkezdtük e halott dolgot, mert ma már annak látom elhangozottak mennyi emberi erőforrást is kapok, igaz ígérni a legkönnyebb, hát semmi nem lett belőle és vajuk be őszintén ez eddig 1 forintot nem kapott a malom, arra, hogy valóban egy üzemelő és profitáló munkahely legyen.
 Szűklátókörűség és nem is tudom mi van a dolog mögött, mert igaz nem 300millió havi haszont termelne, de azt a bizonyos összeget biztosra összehozná. -S arról nem is beszélve, hogy személy szerint két műszakba is látok lehetőséget és megbízható jó molnárt is tudnák. Persze én nem okoskodhatok a főokosok világába, de ha úgy adódna, biztos, hogy megvenném ezen malmot és nem sajnálnám azt a 15-20mft ráfordítást, mivel egy év alatt visszahozná ezt az összeget, úgy, hogy a gabona mennyiséget is a malom kigazdálkodná. De sok az okos ember és sok a bedőlő vállalkozás, így néha nem ártana a buta molnárra hallgatni, hát ha az ő elképzelése az okosakéval ellentétben nem dőlne be...

Kinyitott Ablak

 FURCSA DOLGOKKAL SZEMBESÜLHETÜNK, HA SZEMBESÜLNI AKARUNK. AZ ÖRÖK HEPPEM A HELYBEN SÜTÖTT PÉKÁRÚ. NOS AZ ANNYIRA HELYBEN SÜTÖTT, HOGY REGGELENTE HOZZÁK A FAGYASZTOTT TÉSZTÁT ÉS CSUPÁN BETESZIK AZ ELEKTROMOS KEMENCÉBE. PERSZE TÉNY HELYBEN SÜTIK, DE MIT IS A FRISSET BIZONY EL LEHET HAGYNI A TÖRTÉNETBŐL, MERT FAGYASZTOTT NYÚLVÁNYOK, NEM FRISSEK!
 DE FÉLRE BÚ, JÖJJÖN A DERŰ, ELVÉGRE ÖRVENDEZHETÜNK, HOGY AZ ADALÉKOKTÓL, FORMATARTÓ, SZÍNEZŐ, FELPUFFASZTÓ ÍZÉKTŐL ÁLDOTT ÉTKET EHETÜNK! AZ, HOGY GYOMORFEKÉLY VAGY VASTAGBÉLRÁK AZ EGYIK GYAKORI KÖVETKEZMÉNYE, RÁÉRÜNK AZZAL FOGLALKOZNI, VÉGÜL IS FOGYASZTÓI TÁRSADALOM VAGYUNK, VAGY MI A JÓ ISTEN!
 SZÓVAL FOGYASZTUNK ÉS ÉLVEZZÜK A SOK KELLEMETLEN VIZSGÁLAT ELJÁRÁSAIT, HOGY TÚLÉLJÜK ÉS ÚJRA KÖVETELJÜK MAGUNKNAK A MESTERSÉGES MOCSKOKKAL TELI TÁPLÁLÉKOT.
 BÁR, HOGY TÁPLÁLÉK FELETTÉBB KÉRDÉSES, MERT IGAZ ÉHEN NEM HALUNK, SŐT MÉG A TÚLSÚLY ÖRÖMÉT IS MAGUNKRA VEHETJÜK, ÁM MÉG IS ELÉG BAJNAK TARTOM, HOGY A MŰKAJÁT TÁPLÁLÉKNAK TITULÁLJUK.
 A HÚSBA FINOM GMO-TÓL TERHES SZÓJA, ÉS ITT NEM A SZÓJÁVAL VAN A BAJ, HISZ A HÚSSAL EGYENÉRTÉKŰ A TÁPÉRTÉKE, A GOND A GMO! s MI NEM A SZÓJA HAZÁJA VAGYUNK SZÉPEN CSOROG AZ Brazíliából IS, AHOL VISZONT FŐKÉNT GMO-S SZÓJÁVAL FOGLALATOSKODNAK.
 SZOMORÚ TOVÁBBÁ, HOGY AHÁNY GAZDA ANNYI FAJTA BÚZA, ÍGY MESSZE NEM LEHET EGY ÁTLAGOSAN JÓ MINŐSÉGŰ LISZTET KIHOZNI, HA CSAK NEM EGY TULAJTÓL SZERZI BE A MALOM A GABONÁJÁT. KÍSÉRLETEZÜNK A KÖLTSÉGHATÉKONYSÁG JEGYÉBEN, KÖZBEN MEG MINDENT ELRONTUNK A PROFIT ÉRDEKÉBEN. MIÉRT KELL LISZTJAVÍTÓ(?) -MERT EZER FAJTA GABONÁBÓL NEHÉZ EGY JÓ ÁTLAGOT KIHOZNI, PLÁNE MIKOR A TAKARMÁNYBÚZÁT IS ÓVATOSAN EGYES ÜZEMEK BEŐRÖLIK, UGYE CSAK OLCSÓBB, ÉS EZ A LÉNYEG!
 DE PERSZE A PÉKSÉGEKET SEM KELL FÉLTENI, MERT MILYEN PÉKSÉG AZ AHOL EGY SZAKMUNKÁS VAN JÓ ESETBE??? -NOS EZ A MÁSIK AMIÉRT TELERAKJÁK A KENYERET MINDEN MARHASÁGGAL. BETANÍTOTT MUNKÁS NEM PÉK, ÉS JÓ LENNE HA FELFOGNÁ A MAGYAR VÁLLALKOZÓI RÉTEG, HOGY SZAKEMBER NÉLKÜL AZ ADALÉKOKKAL CSAK SZART PRODUKÁL, IGAZ ÚGY IS MEGVESZIK, MINEK FIZESSEN SZAKEMBER, MERT SAJNOS ITT TARTUNK, ITT TART AZ ÉLELMISZERIPAR, MÉG AKKOR IS HA VAN KIVÉTEL.

Szomorú Világ!

Hengerpad, sajnos már itt sem valószínű, hogy gabonát fognak a
gépek őrölni

 Egykor a szél kapaszkodott a malomkerék vitorláiba és született a jó liszt. Persze az idő hozta a víz, gőz és végül az elektromosság által működtetett malomüzemeket.
 Az ember azt gondolná, ahogy haladunk előre az időben, a liszt minősége is arányosan javul, ám valójába, főként a rablóváltás ünnepelt mocskától számítva a minőséget felváltotta a mennyiség.
 Ez nem pont az én világom, ez az újgazdagok és a hagyományra a tanultakra fittyet hányók elkeseredett pénzkaparásának, sötét, az emberi egészséggel játszok eltorzult világa.
 Nehéz ellene tenni, nehéz mert az emberek többsége egyszerű fogyasztók akik az önálló  gondolkodást száműzők sokasága. Ott tartunk ha ciánt kínálnánk EGÉSZSÉGES címkével, hát azt is megvennék és megennék.
 Szomorú, miként az is, hogy az egész élelmiszeripar erről szól, nincs fény az alagútba, miként sorra fogyatkoznak a jó malmok, hogy egy modern monstrum árasztja el a boltokat vörös-iszap módjára, minőségében kivetnivaló lisztekkel. Arról nem is beszélve, hogy a külföldi tömegliszt is bőven kiveszi részét a hazai piac tortájából, mely ellen a kormányzat semmit nem tesz. Igaz nem lenne sokkal előrébb az ország, ha a saját tömeglisztünk  maradna és nem lenne akik a minőségre köteleznék, mert akkor mindegy hazai vagy külhoni alacsony minőségű agyonőrölt port kitől is vesszük.

 Hullarabló egy társadalom vagyunk, nem előre, hanem hátrafelé gördülünk, természetesen a lejtőn lefelé és természetesen egyenest a pokol felé. A rossz élelmiszerektől egy zsák betegséggel gazdagodva, a gyomorfekélytől kezdve a rákig. De ez a jó nekünk, hát élvezzük, míg szépen meg nem halunk valamely korszakunkat jellemző, a táplálkozás okozta mocskos betegségbe!